2016年03月03日
いちごのドームタルト
二葉堂マンスリーケーキ
「いちごのドームタルト」
ビジュアルポスターの画像をDLし忘れていたら、もう無かった・・・残念(´｀)
ピンク色も可愛らしいいちごのクリームに覆われ、カスタードクリームかカスタードのムースみたいなものが重なり、更にいちごと生クリームが挟み込まれ、下のタルト生地の中にもいちごのジャムもしくはｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙが入っている、いちご尽くしの一品。
1月のケーキとは思っていたより趣が異なる味わいでした。
1月のケーキは生クリームたっぷりな感じですが、２月のケーキはムースタルトの様相なので、食感に差が出ますね～。
タルト生地も美味しかったです(´∀｀)
惜しむらくは上にのっているいちごがちょっとツヤツヤピカピカ！な感じがあまり無かったことかな？
いちごたっぷりの可愛らしいケーキでした♪
そして、そして！
３月のマンスリーケーキもいちごです。
３月はなんだろうな～(´∀｀)と検索してみた結果、「いちごのタルト」だそう。。。おおぅ。
３ヶ月連続いちご尽くしです。
いちご人気が垣間見えますね。
２月のタルト生地がなかなか美味しかったので、ちょっと楽しみです(^-^)
３月のマンスリーケーキ、さて、いつ頼もうかしらん？
